📁 酒文化
共 9269 篇葡萄酒里的“酸度”为何如此重要？
酒文化 📅 07-30 👁️ 51
葡萄酒初学者来说，虽然比起酸度，葡萄酒中的甜味更为讨喜，但酸度却是评价一款葡萄酒的重要指标。今天我们就来谈谈，为什么酸度那么重要，以及该如何像一位资深葡萄酒爱好者一样，学会欣赏一款葡萄酒的酸度。 通常来说，所有的葡萄酒都应该有...
白酒存放温度多少度合适
酒文化 📅 07-30 👁️ 277
白酒保存温度的环境都要受到一年四季气温变化的影响，夏天很热，冬天很冷。酒的储藏过程当中，它的陈酿老熟的过程中，受到太多外界的影响，特别是温度和湿度的影响使酒的变化是剧烈的，因此储藏环境对白酒品质的影响甚大。 图片来源网络...
爱上西班牙 从这四大葡萄酒产区游开始
酒文化 📅 07-30 👁️ 288
扣心人弦的斗牛表演、激动人心的西甲足球联赛、富有感染力的弗拉明戈舞(Flamenco Dance)、浪漫的吉他民谣……西班牙似乎总是向全世界展现着它的热情和活力，吸引了源源不断的游客。而同时，这个旧世界产酒...
酱香型白酒的特点
酒文化 📅 07-30 👁️ 277
白酒是中国几千年传统文化沉淀下的精髓。古往今来，有多少英雄好汉折服于美酒之下。即使到了现代化的今天，白酒依然闪耀在人们的聚光灯下。在诸多的白酒中，最有特色的，当属酱香型白酒了，酱香型白酒的特点是酱香浓郁，酒味丰满醇厚、入口细腻、酒香留...
飞花令：酒逢知己千杯少 行个酒令喜相逢
酒文化 📅 07-30 👁️ 284
飞花令”是古时候人们经常玩的一种“行酒令”游戏，是饮酒助兴的游戏之一，输者罚酒。“飞花”一词出自唐代诗人韩翃《寒食》中“春城无处不飞花”一句。 ...
冬至为什么不放三天假？难道饺子不如月饼好吃吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 275
文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人（微信号：9919385） 在酒评君的朋友圈，有酒友这样问道：冬至为什么不放假?难道饺子不如月饼好吃吗?乍看这个问题觉得非常好笑，回头一想又觉得无懈可击：是啊，饺子这么好吃，冬至为什么不放假?...
啤酒和白酒哪个对身体好一些?看完或许就明白了
酒文化 📅 07-30 👁️ 60
酒是一种饮料，属于物质层面，但是它又融于人们的精神文化之中，形成了一些特殊的功能，铸就中国特色的酒文化，在我们中国几千年的文明历史中，酒文化几乎渗透到了政治经济和文化以及教育等各个领域，不管是唐代李白的酒仙还是现在人们家中的亲朋好友相...
冬季喝葡萄酒也有讲究
酒文化 📅 07-30 👁️ 51
白雪皑皑的冬季虽然寒气逼人，但在结束了一整天忙碌的工作后，与家人、朋友围坐在温暖的餐桌旁，喝上几杯美味营养的葡萄酒，不仅可以舒经活络、抵御寒冷，还可以舒缓心情、怡情养生，实在是一件十分惬意之事。但是，冬季饮用葡萄酒其实是一件很有讲究的...
北美洲十大神秘葡萄酒产区 值得你用心去畅游
酒文化 📅 07-30 👁️ 36
谈起北美的葡萄酒产区，纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County)往往受到热捧，但人们常常忽略了在这个广阔的大陆上，还有许多不为人广知却十分值得一探的产区。从不列颠哥伦比亚省到北卡罗莱纳州，有些冷门又需要冒...
这18大葡萄酒最美产区 一生至少要去一次
酒文化 📅 07-30 👁️ 35
爱饮葡萄酒的人可能都有这样一个愿望，就是去葡萄酒酿造地看一看，今天小编就给大家介绍一下世界上最美的18大葡萄酒产区，看看有没有你心仪的地方。 1、法国：勃艮第 勃艮第(Bourgogne)位于法国中部略偏东，被称为&l...
